Kürbisketchup Orginal

Kürbisketchup Orginal, 450ml

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  • 100g = 0,86 €*
  • Georg Thalhammer, Tannenweg 10, D-97854 Steinfeld
  • 100% kbA BNN-Herst
  • DE


Beschreibung

innovativer Ketchup aus nachhaltigem Projekt: für den Ketchup werden nicht verkaufsfähige Hokkaido-Kürbisse (zu groß, zu klein, mit Beschädigungen..) verarbeitet und müssen nicht mehr entsorgt werden. Dadurch ergibt sich ein besserer Ertrag für den Landwirt und macht den Anbau interessanter.


Herstellung

da der Ketchup nur pasteurisiert wird, bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und Vitamine des Hokkaido-Kürbisses weitgehend erhalten


Verwendung

Bio-Kürbisketchup ist köstlich zu Pommes frites, Currywurst, Nudel- und Reisgerichten, für Saucen, als Marinade und zu Grillgerichten, zum Würzen von Eintöpfen und Schmorgerichten, als Dip u.v.m.


Besonderheiten

"Best New Product Award" Biofach 2014


Zutaten

Hokkaido-Kürbispüree* (71%), Wasser, Apfelessig*, Rohrohrzucker*, Agavendicksaft*, Weizenstärke* (glutenfrei), Paprikamark*, Meersalz, Orangensaftkonzentrat*, Limettensaftkonzentrat*, Currygewürzmischung* (enthält SENFMEHL), Paprikaflocken*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*


Nährwerte pro 100g

Brennwert 287 kJ / 69 kcal
Fett 1 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 12 g
  davon Zucker 9,40 g
Eiweiß 1,50 g
Salz 0,45 g

Allergene

Senf


Ernährungsweise

Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Milchfrei


Lagerungshinweis

kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen


Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-037

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